2026吃貨食客節│1/1-1/4花博爭艷館
  • linkedin
  • line
  • facebook
  • instagram

第一名店

食品安全是國民健康的基礎,為了讓消費者買得放心吃安心,王義郎董事長成立「第一名店」,親赴產地考察食品源頭與工廠環境,從全世界嚴選第一品牌食品原裝進口台灣,銷售通路包含3家第一超市、台中第六市場、Sogo百貨、costco美式量販店及虛擬商城,是全台最大的日本食品進口商之一。
立即索票
第一名店

天麴豬鮮肉包

皮薄細緻、料多實在,肉質鮮甜多汁。

天麴豬獅子頭

特製的天麴豬獅子頭,肉質扎實、口感鬆軟、份量十足,大人小孩都喜愛。簡單加熱,美味菜餚隨時上桌! 

天麴無骨排骨酥

精選天麴豬肉製成,食用方便,烤箱、氣炸鍋、微波加熱或料理,外酥內軟,美味、可口。

天麴豬高粱香腸

濃濃高粱酒香與台灣自養天麴豬碰撞出超美味口感!無添加味精!
嚴選上等天麴豬腿肉,浸入黃金比例的玉山高粱,獨家配方,甜嫩甘醇的滋味再升級。

頂級蒲燒鰻

肉厚大片, 無刺, 專門外銷日本版, 無重金屬, 無藥殘,外銷日第一 老饕最愛 -- 鰻魚消費大國日本,有35%的貨源來自台灣,品質頂級,是日本老饕的最愛。

刈包

以麵皮、豬肉、花生粉、酸菜、芫荽為基本班底,外形像老虎大嘴咬住一塊豬肉,又有「虎咬豬」的稱號,唸起來又像「福咬住」,是象徵「福氣」食物。

冰淇淋

牛奶冰淇淋綿密順滑、奶香濃郁但清爽不膩。

天白冬菇佛跳牆

上品佳餚,自用滿意送禮大器
珍貴食材、日式高湯,配合烹製時間及火候的掌控耗時熬製,口味精緻鮮甜。

天麴梅花燒豬(叉燒)

美味的天麴梅花燒豬,可用於拉麵上的叉燒肉,或做冷盤熱菜的燒豬料理,天麴豬梅花肉,不惜成本使用日本純正味醂調製,肉質甘甜口感棒,梅花肉切片條理分明。

天麴豬小東坡

特選肥瘦適中,層次分明的天麴豬五花肉,以日本香菇醬油湯露細火慢燜、鎖住肉汁,口感肥而不膩、入口即化。

天麴豬百財錦繡羹(蝦滑海鮮羹)

(1) 以傳統手工製作的錦繡丸,每一口都能吃到整尾蝦仁與魚漿,口咸彈嫩飽滿,保留新鮮海味。搭配滑順濃郁的羹湯,海味層次更加明顯。
(2) 羹底以天麴豬肉絲、筍絲、大白菜、金針菇、香菇、扁魚、柴魚等食材細火熬煮,加入日本香菇醬油湯露提味,湯底鮮香濃郁不厚重。
(3)喜氣滿滿的豐富配料、勾芡恰到好處,象徵「百財納福、好運綿延」。

天麴豬梅干控肉

精選皮薄肉嫩的天麴豬五花肉,遵循客家傳統製成。
梅干菜吸收五花肉的油脂變得油潤鹹香,是道地家鄉風味。

天麴豬筍絲腿庫(帶骨)/蹄膀(去骨)

醬香腿庫遇上脆嫩筍絲,滿滿幸福一碗!

日本冬菇干貝雞湯

●嚴選台灣土雞加入紅棗、枸杞等中藥材慢火細煮。
●加入日本冬菇、北海道干貝等頂級食材,湯頭更是香醇濃郁。
●簡單步驟,輕鬆加熱,隨時上桌,是一道幸福美味的料理。

店鯧魚炊粉

黃金鯧微炸鎖住鮮甜,金黃香氣逼人,選用天麴豬大骨高湯精心熬煮,加入炊粉、芋頭、香菇絲等美味食材、吸收鮮美湯底,每一口都甘甜滑順、滿是海味精華,是年夜飯的經典好運料理。

糖燻雞

糖燻雞冰涼時Q彈有口感,常溫吃軟嫩不乾柴,拌飯拌麵拌菜皆適合。特殊工法,獨特鹹香口味,沾醬不沾醬皆美味。
天麴糖燻雞是台灣傳統特有煙燻方式「糖燻」,將紅糖倒入燒紅的鐵鍋產生濃郁的糖香,形成一種獨到的口感及香味。

藥膳紹興醉蝦(大尾)

●特製中藥配方調和的獨門湯汁,淡淡的藥膳紹興酒香帶出白蝦的鮮甜。
●活蝦至醉蝦製作完成時間不超過30分鐘,保證蝦肉鮮甜彈牙。
 ●養殖過程不添加任何藥物,魚蝦共生豐富生態,蝦子自然健康美味。