2023微醺酒館美食祭|妖怪酒館萬聖變裝之夜10/27-29台北松山文創園區5號倉庫
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傳統而不傳統的年輕人 l 魚漿大亨

全品項皆使用高純度魚漿精心手工製作,當不了世界大亨沒關係,我們是魚漿界的大亨!
記憶裡,有甚麼味道是你/妳懷念著,是想到則會瞬間在心頭湧上回憶的,阿公帶你/妳去榕樹下的那間麵館? 還是在媽媽廚房裡陶鍋中沸滾著的紅燒獅子頭?世代共享的好味道,也是傳承的一環,在日益更迭快速變動的生活中,有時不變,才是種難能可貴的寶藏。延續著 1983年 阿公琢磨出的特殊配方,我們以台灣最經典的甜不辣出發,期望提供各種型態的客人都能簡單烹煮食用的美味,祖傳三代的老滋味,希望能帶給每位客人暖心的好滋味!

用1+1開創多變美味
👁️👁️甜不辣老饕看過來!
魚漿大亨以創新 1+1,魚漿結合不同季節食材,以台灣最經典的甜不辣出發,從傳統市場走出品牌,期望提供男女老少的人客充滿回憶又驚喜的好滋味!
✨✨市集限定這邊請!
有別市場上的普及口味,魚漿大亨新鮮製作的手工魚漿甜不辣更為扎實彈牙!
📍經典熱門招牌:手捏魚漿包裹多條爽脆四季豆,嘗過各個以瞳孔震動表示讚嘆
📍市集限定黑馬:不寄成本包入完整蟹肉棒,場場完售,可遇不可求
📍香菜寶貝看過來:添加荸薺、微量香菜,再以酥脆豆皮包裹現炸,不敢吃香菜的都想咬一口
古早老滋味碰撞不同食材帶來的味覺體驗,讓經典小吃傳統而不傳統
如同第三代老闆的個性精隨,在求新求變的時代也適度留存經典美好
多樣口味推成出新,不定期的創新驚喜享受,滿足老饕味蕾輕鬆入口
「魚漿大亨」不一樣的甜不辣,等你來品嚐!

🚩居家料理真空包:https://fishmince001.waca.ec/ 
🔎FB:魚漿大亨 
🔎IG:https://www.instagram.com/king_of_fishmince/